Guzmán G., Yolanda

¿De vuelta al mundo al revés? : repensando el Perú a partir de sus diversidades / - Lima, Juan Mejía Baca ; 1979. - 97 páginas. : : il. col., diagrs. 21 cm.

Contenido: Agricultura tradicional: Diversidad biológica agrícola y recursos genéticos para el desarrollo humano sostenible -- Gestión pública de la agrodiverbiodiversidad -- Institucionalidad tradicional para la conservación de la agrobiodiversidad -- Saberes andinos amazónicos -- Diversidad y variabilidad en Puno -- Arracacha -- Cañihua -- Quinua -- Camu camu -- Papas nativas y gastronomía en Cusco -- Objetivos de desarrollo de las naciones unidas para el milenio.


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Perú

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