Sumar Kalinowski, Luis A.
Producción moderna de maíz blanco gigante / Luis Alfonso Sumar Kalinowski - Lima, Sumar Kalinowski ; 2018. - 296 páginas. : ilustraciones, cuadros ; 29x21 cm.
Contenido: Posición sistemática y descripción de la planta del maíz - Nombres comunes - Descripción botánica morfológica - Germinación y primeras etapas del crecimiento - crecimiento vegetativo - Fecundación -- Teorías y filogenia sobre el origen del maíz blanco gigante - Censos nacionales - Usos y valores nutritivos - Semilla -- Ecología del maíz blanco gigante - Efectos de la luz y fotoperíodo - Influencia del suelo y la salinidad - Temperatura - Pluviometría y humedad -- Labores preparatorias para el cultivo -- Estructura del suelo, herramientas, arados, rastrojo -- Semilla, semilleros -- Fertilizantes - fertilización -- Labores culturales -- Agua de riego -- Principales enfermedades del maíz -- Principales plagas del maíz -- Aves y roedores -- Malezas -- Rotación de cultivos --- Cosecha -- Economía -- Algunos símbolos de nuestra fauna y flora benéfica en camino a la extinción -- La crisis del maíz blanco gigante de Cusco -- Una ojeada al pasado -- Una mirada al futuro -- Bibliografía.
Botánica
Agronomía
Producción del maíz
Historia
Agronomía
Ecología
Cultivo del maíz
Proceso histórico del maíz
Variedades de maíz
Cosechas
Perú
Valle Sagrado
Urubamba
Calca
347.51/S95P / S95P
Producción moderna de maíz blanco gigante / Luis Alfonso Sumar Kalinowski - Lima, Sumar Kalinowski ; 2018. - 296 páginas. : ilustraciones, cuadros ; 29x21 cm.
Contenido: Posición sistemática y descripción de la planta del maíz - Nombres comunes - Descripción botánica morfológica - Germinación y primeras etapas del crecimiento - crecimiento vegetativo - Fecundación -- Teorías y filogenia sobre el origen del maíz blanco gigante - Censos nacionales - Usos y valores nutritivos - Semilla -- Ecología del maíz blanco gigante - Efectos de la luz y fotoperíodo - Influencia del suelo y la salinidad - Temperatura - Pluviometría y humedad -- Labores preparatorias para el cultivo -- Estructura del suelo, herramientas, arados, rastrojo -- Semilla, semilleros -- Fertilizantes - fertilización -- Labores culturales -- Agua de riego -- Principales enfermedades del maíz -- Principales plagas del maíz -- Aves y roedores -- Malezas -- Rotación de cultivos --- Cosecha -- Economía -- Algunos símbolos de nuestra fauna y flora benéfica en camino a la extinción -- La crisis del maíz blanco gigante de Cusco -- Una ojeada al pasado -- Una mirada al futuro -- Bibliografía.
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