Biblioteca Central DDC-Cusco

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Solorio, Fortunata

Enfoques sobre alimentación andina / Fortunata Solorio P. - Puno, Centro de Proyectos Integrales Andinos ; 1992. - 146 páginas. : 30x20 cm.

Texto en fotocopia encuadernado

Subjects--Topical Terms:
Alimentación andina
Alimentos
Cocina andina

Subjects--Geographic Terms:
Juliaca
Puno

Dewey Class. No.: 642.1/S66 / S66